Досуг:

Кухня и развлечения

News image

Вопрос: Сколько стоит обед или ужин в ресторанах Хорватии? Ответ: Если на столе присутствуют ...

РАЗВЛЕЧЕНИЯ В ХОРВАТИИ, ДАЛМАЦИИ

News image

Пляж. В разгар туристического сезона на побережье на благоустроенных городских пляжах для туристов работает прокат ...

Ночная жизнь Хорватии

News image

Ночная жизнь Хорватии не так разнообразна, как, к примеру, в Турции. Хорватию выбирают те, кто ...

Опатия: развлечения

News image

12 км побережье Опатийской Ривьеры, включающей в себя небольшие поселки Ичичи, Ловран, Мошеническа Драга, средневековые ...

За одним столом - Хорватия, за другим -

News image

Два ресторана на границе Словении и Хорватии оказались буквально поделенными пополам. Владельцы ресторана Грабровица ...

Заметки:

Рассказ о поездке в Хорватию, Плитвице

News image

Рассказ. Опыт самостоятельного путешествия. Часть 3: Сплит, Плитвицы, Задар, парк Корнаты июнь 2009 Часть третья. Сплит, Плитвицы, ...

Рассказ о поездке в Хорватию, Пула

News image

Рассказ. Хорватия - рай для гурманов июль 2009 Отдыхала в хорватии в 2009 году, хочу поделиться впечатлениями ...

Рассказ о поездке в Хорватию, Ливаде (Ис

News image

Восстановление здоровья в Хорватии В Хорватии находится 9 лечебных курортов: Нафталан, Тухельске Топлице, Истарске Топлице, Бизовачке ...

Рассказ о поездке в Хорватию, Цавтат

News image

Никогда не было желания посещать Хорватию. Не потому что были какие-то предубеждения против страны, а ...

Рассказ о поездке в Хорватию, Дубровник

News image

В прошлом 2008 году нам посчастливилось побывать в Хорватии. И так нам пришлась по душе ...




Национальная кухня Хорватии

ХОРВАТИЯ - Национальная кухня

национальная кухня хорватииПри гостиницах, предлагающих полупансион и полный пансион, во всех городах, турцентрах вдоль главной автомагистрали располагаются рестораны, ресторанчики ( гостиницы ), таверны, кабачки, пиццерии, рестораны фаст-фуд , но для гурманов самыми интересными будут рестораны и с отечественной хорватской кухней .

К морской кухне в Хорватии относятся с особым трепетом. Здесь можно отведать разнообразную рыбу, головоногих моллюсков, раков, устриц, адриатическую белую рыбу, которую гурманы оценивают как лучшее блюдо мировой гастрономии.

Несравненный вкус отлично приготовленных лангуст, раков, устриц и высококачественной рыбы великолепно сочетается с терпким ароматом местного разливного вина. А тем, кто предпочитает дарам моря мясную пищу, Хорватия предлагает вкуснейшее мясо ягненка с острова Црес, которое из-за соленой травы на пастбищах имеет тонкий, немного солоноватый привкус.

Чтобы оценить вкус высококачественного сыра, любителям сыров не обязательно ехать во Францию: достаточно оказаться на острове Паг, откуда поставляют самые лучшие овечьи сыры. В течение срока выдержки их несколько раз промазывают оливковым маслом, что и придает сыру особый вкус. Такой сыр пользуется огромной популярностью, и потому его покупают не только как деликатес, но и как превосходный сувенир.

Климат Средиземноморья, несомненно, влияет на хорватскую кухню в целом: здесь готовят блюда с большим количеством приправ. Местную пищу отличает одна особенность: ее не вредно вкушать так часто, как захочется: она не только великолепна на вкус, но и легка, к тому же хорватские деликатесы - дары незагрязненной окружающей среды.

Хорватия славится своими виноградниками, а значит, предложит вам вино на любой вкус. Самыми известными винами на побережье являются красные, такие как теран, мерлот, каберне - эти сорта можно отведать в Истре. Южнее - ополо, плавац, дингач, потуп; если турист предпочитает белые вина, то из приморских сортов самые популярные - малвазия, жлахтина, пошип, куюнджуша.

По обычаю, перед едой надо выпить рюмочку бренди, а во время еды одно из чудных хорватских вин. Обязательно попросите принести местное вино.

В Хорватии также распространен кофе-экспрессо в итальянском стиле.

Еда в Загребе стоит недорого. К дорогим ресторанам относятся Славия , национальные блюда можно попробовать в ресторанчиках на улице Ткалчичева. Ресторан Медулиц предлагает широкий выбор вегетарианской пищи, в нем есть меню на английском языке.




Читайте:


Лучшие отели Далмации

News image News image News image News image News image News image

Активный отдых:

News image

Хорватия. Отдых в Хорватии

Хорватия – очень красивая страна с хорошо развитой туристической индустрией. Если Вы ...

News image

Активный отдых

Отдых в Хорватии - чистейшем уголке Европы, поразит вас разнообразием предлагаемых развлечений. ...

News image

Аренда яхт в Хорватии

Хорватии принадлежит 1777 км Адриатического побережья, вдоль которого разбросано 1185 различных островов. ...

Пляжный отдых:

News image

Туры в Хорватию: Пляжные курорты Хоpвати

В стране три основные курортные зоны: # Полуостров Истрия (Умаг, Пореч, Ровинь, ...

News image

Пляжный отдых в Хорватии: отзывы туристо

Иной раз на отдыхе хочется ничего не делать. Просто приехать на пляж ...

News image

Нудистские пляжи Хорватии

Подлинной всемирной столицей нудизма, безусловно, является Хорватия. Первый пример здесь подали еще ...

Экскурсии и туры в Хорватию:

News image

Вина и винные погреба полуострова Пельешац

Экскурсия на целый день. Этот винный тур познакомит с секретами виноделов полуострова Пельешац ...

News image

Экскурсии из Южной Далмации

01. Обзорная экскурсия по Дубровнику Отличная возможность познакомиться с Дубровником, почувствовать его непередаваемую ат...

News image

Путешествие по Хорватии

Наше путешествие по Хорватии было построено следующим образом: 8 дней в Дубровнике ...

Праздники и фестивали

News image

Хорватские виноделы приглашают на праздник святого

В ноябре многие страны отмечают День святого Мартина, который считается днем окончания ...

News image

Свадебные обычаи в Хорватии

Если вам хоть раз доведется посетить гостеприимную страну Хорватию, то два главных ...

News image

Праздники и памятные даты Хорватии в 2010 году

Государственные нерабочие дни в Хорватии: Новый год (1 января), День трёх королей-волхвов (6 ...

Регионы Хорватии

Новиград на закатеНовиград (хорв. Novigr

News image

– маленький приморский городок с населением менее 4000 человек, расположенный на западном ...

Дубровник - о курорте

News image

Дубровник чарует своеобразием своего облика , единением с природой . Старая его ...

Курорт Дубровник (Хорватия)

News image

Дубровник - визитная карточка Хорватии, один из самых известных городов Адриатики. Своей ...

На заметку!

Хорватия отменит визы для туристов

News image

Власти Хорватии рассматривают вопрос об отмене виз для российских туристов на летний ...

Хорватия - описание страны, информация д

News image

Язык: хорватский (государственный; язык родственный сербскому). Имеет общие корни со старославянским языком, ...

Практические советы по поездке в Хорвати

News image

Особенности хорватского национального менталитета Исторически территория Хорватии принадлежала разным государствам (н...