Досуг:

В Хорватии запретили курить в барах и ре

News image

В Хорватии 6 мая вступит в силу запрет на курение в общественных местах, сообщает AFP. ...

Развлечения в Хорватии: театры и концерт

News image

В Хорватии до сих пор чувствуется аристократическая атмосфера времен венских Габсбургов. Здесь часто устраиваются концерты ...

Ресторан

News image

Добро пожаловать в наш ресторанчик, двери всегда открыты для путешественников и туристов которые отправились ...

Кухня и развлечения

News image

Вопрос: Сколько стоит обед или ужин в ресторанах Хорватии? Ответ: Если на столе присутствуют ...

Сувениры из Хорватии. Что привезти из Хо

News image

Еда Из Хорватии везут очень вкусный пикантный сыр, который выдерживают в оливковом масле. Самые хорошие сы...

Заметки:

Рассказ о поездке в Хорватию, Пореч

News image

К летней поездке в Хорватию традиционно готовились основательно. Еще весной на сайте туроператора ПАКС ...

Рассказ о поездке в Хорватию, Загреб

News image

Этот Новый год я вообще хотела встречать в Сочи (уж, не знаю...

Рассказ о поездке в Хорватию, Макарска

News image

Поездка в Хорватию закончилась. Первые впечатления еще не остыли, и опыт еще не забыт и ...

Рассказ о поездке в Хорватию, Слано

News image

Рассказ. Страна, вернувшая мне здоровье Моя любовь - Хорватия! Почему? Да потому, что эта страна вернула ...

Рассказ о поездке в Хорватию, Пула

News image

Рассказ. Хорватия - рай для гурманов июль 2009 Отдыхала в хорватии в 2009 году, хочу поделиться впечатлениями ...




Кухня Хорватии

ХОРВАТИЯ - Развлечения и шоппинг

кухня хорватииПри отелях, предлагающих полупансион и полный пансион, во всех городах, турцентрах вдоль главной автомагистрали располагаются рестораны, ресторанчики ( гостиницы ), таверны, кабачки, пиццерии, рестораны фаст-фуд , но для гурманов самыми интересными будут рестораны и с отечественной хорватской кухней .

К морской кухне в Хорватии относятся с особым трепетом. Здесь можно отведать разнообразную рыбу, головоногих моллюсков, раков, устриц, адриатическую белую рыбу, которую гурманы оценивают как лучшее блюдо мировой гастрономии.

Несравненный вкус отлично приготовленных лангуст, раков, устриц и высококачественной рыбы великолепно сочетается с терпким ароматом местного разливного вина. А тем, кто предпочитает дарам моря мясную пищу, Хорватия предлагает вкуснейшее мясо ягненка с острова Црес, которое из-за соленой травы на пастбищах имеет тонкий, немного солоноватый привкус.

Чтобы оценить вкус высококачественного сыра, любителям сыров не обязательно ехать во Францию: достаточно оказаться на острове Паг, откуда поставляют самые лучшие овечьи сыры. В течение срока выдержки их несколько раз промазывают оливковым маслом, что и придает сыру особый вкус. Такой сыр пользуется огромной популярностью, и потому его покупают не только как деликатес, но и как превосходный сувенир.

Климат Средиземноморья, несомненно, влияет на хорватскую кухню в целом: здесь готовят блюда с большим количеством приправ. Местную пищу отличает одна особенность: ее не вредно вкушать так часто, как захочется: она не только великолепна на вкус, но и легка, к тому же хорватские деликатесы - дары незагрязненной окружающей среды.

Хорватия славится своими виноградниками, а значит, предложит вам вино на любой вкус. Самыми известными винами на побережье являются красные, такие как теран, мерлот, каберне - эти сорта можно отведать в Истре. Южнее - ополо, плавац, дингач, потуп; если турист предпочитает белые вина, то из приморских сортов самые популярные - малвазия, жлахтина, пошип, куюнджуша:

По обычаю, перед едой надо выпить рюмочку бренди, а во время еды одно из чудных хорватских вин. Обязательно попросите принести местное вино.

В Хорватии также распространен кофе-экспрессо в итальянском стиле.

Еда в Загребе стоит недорого. К дорогим ресторанам относятся Славия , национальные блюда можно попробовать в ресторанчиках на улице Ткалчичева. Ресторан Медулиц предлагает широкий выбор вегетарианской пищи, в нем есть меню на английском языке.

 




Читайте:


Лучшие отели Далмации

News image News image News image News image News image News image

Активный отдых:

News image

Хорватия туризм - велоспорт

Ещё недавно посещавшие Хорватию многочисленные туристы наслаждались только красотами моря и ближайшего ...

News image

Виндсерфинг в Хорватии

Практически в каждом мало-мальски крупном приморском городке, а также почти в любом ...

News image

Аренда яхт в Хорватии

Хорватии принадлежит 1777 км Адриатического побережья, вдоль которого разбросано 1185 различных островов. ...

Пляжный отдых:

News image

Пляжный отдых в Хорватии

Независимой Хорватии досталось почти 90% Адриатического побережья бывшей Югославии, и чистейшие лазурные ...

News image

Апартаменты в Хорватии

На самом севере Хорватии, на берегу Адриатического моря расположился город-курорт Пореч. Город ...

News image

Хорватия. Отдых в Хорватии

Не медлите и не сопротивляйтесь – счастье уже ждет вас. Прекрасное, нежное ...

Экскурсии и туры в Хорватию:

News image

Экскурсионные программы (Дубровник)

Обзорная экскурсия по Дубровнику Экскурсия начинается со смотровой площадки, откуда открывается великолепный панорамный ...

News image

Экскурсии по Хорватии

Ровинь - Лим Фиорд. Туристы на борту катера пройдут мимо берегов Пореч ...

News image

Круиз на комфортабельных яхтах по Хорватии!

Северное и Южное побережье. Предлагаем Вам заказать отдых на яхте, где в ...

Праздники и фестивали

News image

Обычаи и традиции

В Хорватии, несмотря на довольно небольшую ее территорию, проводится огромное количество фестивалей ...

News image

Культура

Может показаться невероятным, что в такой небольшой стране, как Хорватия, может существовать ...

News image

Традиционный карнавал в Риеке

С 17 января по 18 февраля 2010 года в хорватском городе Риека ...

Регионы Хорватии

Загреб центр жизни Хорватии

News image

Загреб – самый крупный город и центр социокультурной и экономической жизни Хорватии. ...

Punat (Пунат)

News image

Пунат - маринаЛес яхтенных мачт и утопающий в зелени маленький островок Košljun (К...

Дубровник город порт

News image

Дубровник - город и порт на побережье Адриатического моря. Один из ...

На заметку!

Хорватия отменит визы для туристов

News image

Власти Хорватии рассматривают вопрос об отмене виз для российских туристов на летний ...

Практические советы по поездке в Хорвати

News image

Особенности хорватского национального менталитета Исторически территория Хорватии принадлежала разным государствам (н...

Посольство и консульства Хорватии

News image

Гражданам России, въезжающим на территорию Хорватии на срок до 30 дней, виза ...