Ночная жизнь Хорватии![]() Ночная жизнь Хорватии не так разнообразна, как, к примеру, в Турции. Хорватию выбирают те, кто ... |
Сувениры из Хорватии. Что привезти из Хо![]() Еда Из Хорватии везут очень вкусный пикантный сыр, который выдерживают в оливковом масле. Самые хорошие сы... |
Шоппинг в Хорватии![]() Магазины открыты по рабочим дням с 8:00 до 20:00, по субботам и воскресеньям — до ... |
Шопинг за сувенирами![]() На наш взгляд, эта страна не для любителей шопинга, хотя здесь можно приобрести очень много ... |
Национальная кухня![]() Национальная кухня Хорватии очень разнообразна и в каждом регионе, городе или на острове Вам могут ... |
Рассказ о поездке в Хорватию, Слано![]() Рассказ. Страна, вернувшая мне здоровье Моя любовь - Хорватия! Почему? Да потому, что эта страна вернула ... |
Рассказ о поездке в Хорватию, Дубровник![]() Обстоятельства сложились так, что с 05 по 08 июня я находилась в Хорватии, в городе ... |
Рассказ о поездке в Хорватию, Пула![]() Рассказ. Хорватия - рай для гурманов июль 2009 Отдыхала в хорватии в 2009 году, хочу поделиться впечатлениями ... |
Рассказ о поездке в Хорватию, Загреб![]() Этот Новый год я вообще хотела встречать в Сочи (уж, не знаю... |
Хорватия - страна моей мечты!![]() Наше путешествие состоялось в город-сказку - Дубровник! А точнее в его пригород - небольшой приморский ... |
Хорватская национальная кухня очень богата и разнообразна. Она имеет свои местные специфические особенности в каждой области страны. Используя отечественные и заимствованные рецепты она может удовлетворить вкусы самого утонченного гурмана. Основанная на античной традиции, далматинская кухня испытала на себе большое влияние итальянской кухни. Основу блюд хорватской кухни составляют запеченное мясо и овощи. В прибрежных районах Хорватии широко используются рыба и морепродукты. Обязательно следует попробовать такие национальные блюда как знаменитый далматинский или истринский пршут (вяленое мясо), пашский и овечий сыр, самоборские или загорские чешновки (колбаски), индюшку с кукурузным тестом, запеченного молодого барашка или запеченную телятину.
И все-таки, большинство островов, а также многие далматинские города в кулинарном смысле являются неповторимыми. В районе города Шибеника можно попробовать блюдо «висовачке бегавице», пикантное блюдо из молодой ягнятины и кислого овечьего молока. И хотя основными составляющими далматинской кухни являются, прежде всего, растительные продукты, тем не менее фирменными ее блюдами являются рыба и другие дары моря. Приготовленные на оливковом масле, с добавлением средиземноморских приправ, блюда из морских продуктов чаще всего подаются или в вареном, или в жареном виде (на открытом огне).
Эта кухня имеет все черты современного направления здорового питания. Особенностью кухни Истры является преобладание вареных блюд над жареными, большое количество приправ и оливкового масла.Туры и отдых от Мансаны. Это описание может быть скопировано с mansana.com
Меджимурская, славонская, личкая или загорская кухни имеют свои неповторимые особенности, основанные на старых традициях поварского искусства. Славонской кухне, например, свойственно использование большого количества мяса, в основном, свинины или телятины, которое коптят как ветчину или из него делают колбасу «салями» и другие колбаски.
Здесь популярен рыбный паприкаш, красивые пирожные. Одним словом, в кухне отражается все богатство и специфика этой местности.. Кухня хорватского Загорья, испытавшая австрийское, швейцарское, итальянское и венгерское влияние, известна своими молочными продуктами и блюдами из теста. Фирменными блюдами этого региона являются «индейка с блинами», «штрукли», «ореховый пирог», «бучница» и «загорская злевка».
Кроме того, Хорватия славится своими сухими винами. Белые сорта, более слабые, распространены на севере, а красные — на юге страны. Хорватская кухня придется по вкусу каждому.
Читайте: |
---|
![]() Активный отдыхОтдых в Хорватии - чистейшем уголке Европы, поразит вас разнообразием предлагаемых развлечений. ... |
![]() Круизы на яхтах в ХорватииКруиз по сотням островов на классическом моторном паруснике. Вы поплывете на классических моторных де... |
![]() Аренда яхт в ХорватииХорватии принадлежит 1777 км Адриатического побережья, вдоль которого разбросано 1185 различных островов. ... |
![]() Хорватия. Отдых в ХорватииНе медлите и не сопротивляйтесь – счастье уже ждет вас. Прекрасное, нежное ... |
![]() Детский отдых в ХорватииХорватия относится к тем редким странам, куда жители Средней полосы России могут ... |
![]() Курорты Хорватии: курорты АдриатикиВ Хорватии легко затеряться на одном из тысячи островов и устроить себе ... |
![]() Морской круиз – Фьорд ЛимЭкскурсия на полдня. Эта экскурсия представляет собой приятную морскую прогулку. Во время плавания ... |
![]() Экскурсии из Истрии01. Венеция Рано утром автобус отправится в порт, откуда, после регистрации и паспортного ко... |
![]() Остров КорчулаЭкскурсия на целый день. Дорога от Дубровника до Корчулы во всей красе показывает ... |
![]() День памяти о Вуковарских событиях 1991 годаКарта битвы за Вуковар 18 ноября Ежегодно 18 ноября в Хорватии вспоминают события в ... |
![]() Фестивали в ХоpватииВ Загребе - Музыкальное Биеннале (апрель), филармонический Фестиваль Св. Марка (июнь), выставка ... |
![]() Праздники ХорватииХорватия – небольшая страна на севере Балканского полуострова. На севере Хорватия граничит ... |
Прогулка по старому городу![]() Пореч. Улица ДекуманусСтарый Poreč (Пореч) располагается на маленьком полуострове, вход на который «о... |
Кварнер и Горски Котар Достопримечательн![]() Башская табличка (Bašćanska ploča) Bašćanska pločaЦенность этой каменной плиты с выбитыми на не... |
Город Punat![]() Punat. Панорама заливаСам городок представляет собой типичное туристическое местечко: скопление белых домиков, дл... |
Полезная информация по Хорватии![]() Описание: Хорватия - прекрасный выбор для тех, кто хочет полноцено отходнуть не то... |
Консульский отдел / Визовый режим![]() Обратите внимание, что в отношениях между Российской Федерацией и Республикой Хорватией действует ... |
Консульский отдел![]() Режим пребывания и передвижения. Российские граждане, въехавшие на территорию Хорватии на основании об... |